棕北小学五（5）班    王芊斐   

“今夜月明人尽望，不知秋思落谁家。”这首《十五夜望月》带我沉浸式走进了中秋的文化里。

“中秋，是纪念嫦娥的日子”，奶奶常常跟我说。中秋傍晚，爸爸搬出黑木方桌，在院子里摆上月饼、柚子、莲花状的芋头。“这是给嫦娥与月亮的贡月礼”奶奶边说，边从厨房拿出制作月饼的食材，分别有面粉、糖浆、豆沙、玉米油和芝麻。“原来今天要亲手制作月饼啊！”我兴奋地叫了起来，准备好后全家围坐在木桌旁准备做月饼。首先把糖浆、玉米油用搅拌器搅拌一分钟，加入面粉开始和面，由我大展身手。可搅了一会儿，就把面粉弄得到处都是。妈妈边用纸巾擦着我的脸，边说“让爸爸来和，你力气太小了，不好和。”这时又到爸爸大展身手了，他拿起盆子开始和面，不一会儿就和好了。不得不承认，还是爸爸强啊。和好面后，爷爷把它放进冰箱静置。在这期间，我们把豆沙搓成小球备用。30分钟后，我们把面团从冰箱中拿出来，搓成大球，再用擀面杖把大球压成圆饼，用面饼包裹住豆沙，再把圆球捏拢，搓成球，然后用模具在上面盖一个“月”字，最后放入烤箱中烤15分钟，就大功告成了。

中秋夜晚，我们坐在长椅上仰望月亮，品着撒上芝麻的豆沙月饼，一起逗乐，团团圆圆愉快地度过了中秋节。