磨子桥小学五(4)班 朱朗 指导老师:黄老师
我喜欢外祖母做的菜,因为那不是外面的餐厅所能比上的。
我喜欢外祖母做的菜,因为它们从来都是用的真材实料,绝不用假的,不好的来凑。
外祖母用的香料都是纯天然的。记得有一次,外祖母带我到山上去找野菜制作香料,再回城里去。我累得气喘吁吁,外祖母良苦用心,我感谢她。
而我最喜欢的,是外祖母做的蛋炒饭。
外祖母从冰箱里拿出两个老家的鸡下的土鸡蛋,和两个外祖母在花盆里种的番茄。洗干净,又把鸡蛋打进碗里。放入盐、葱花和她自己制作出来的香料,顺着方向均匀地搅拌几圈。番茄切丁备用。准备好后,把炒锅放上灶台,打火,锅烧热,倒上菜籽油。把切好的番茄倒进去。翻炒后淋上香料加少许盐。之后再把蛋液倒进锅里。蛋液用铲子搅碎、翻炒。有时候外祖母也会让我做,我小心翼翼地打蛋,然后再快速搅拌。下锅,“吱——”地一声让我觉得很兴奋,但是我做出来的味道不怎么好。所以外祖母经常大手握小手,手把手地教我做菜。
我喜欢吃外祖母做的菜,感受到她对我的爱。她的爱是那样无私……
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